Af hverju eru borgararnir okkar svona góðir?
Dry Age kjötið okkar hangir í 30 daga, þessi aðferð gerir það að verkum að kjötið missir 15% af heildarþunga sínum sem raungerist í meira og dýpra bragði.
máltíð mánaðarins
Daðlan
Val um dry age eða hefðbundið kjöt, íssalat, bufftómatur,
goudaostur, döðlusulta, karmeliseraður laukur og bacon mayo.
Bröns Matseðill
Brunch burger
Val um dry age eða hefðbundið kjöt, cheddarostur,
íssalat,tómatur, spælt egg, bacon og cbk mayo.
EINFALDUR: 2090 KR. / COMBO: 2690 KR
TVÖFALDUR: 2590 KR. / COMBO: 3190 KR.
Chicken n’waffles
Kjúklingalundir, sætar kartöflur, maple sýróp,
hrásalat og buffalo rjómaostasósa á vöfflu.
2390 kr.
Amerískar pönnukökur
Stafli af pönnukökum, bacon, spælt egg, maplesýróp, fersk ber.
2390 kr.
Bananasplit
Banani, þeyttur rjómi, súkkulaðiís, jarðarberjaís, vanilluís,
súkkulaði-karamellusósa og hnetukurl.